天神橋筋商店街のラーメンでおすすめは？魚介とんこつが美味しいお店とは？
天神橋筋商店街のラーメン屋
スポンサーリンク「天神橋筋一丁目」から
「天神橋筋三丁目」まである、
大阪でも有名な
「天神橋筋商店街」
天神橋筋商店街の
「ラーメン屋」と言っても、
ラーメン激戦区なので
いくつもあります。
今回はその中の一つで、
よくいくラーメン屋の
「北野八番亭」をご紹介します！
北野八番亭
「北八ラーメン」という店名を付けた
ラーメンが一番の看板商品ですが、
実はこのラーメン・・
4年ほど前までは
味つけが違っていたのです！
昔は焦がしニンニクの
香ばしい香りがする、
「とんこつラーメン」
だったのですが、
今は濃厚な魚介スープを使った
「とんこつラーメン」に
変わっているのです！
味が変わってからは、
女性のお客さんも増えたかな？
と言った感じで、
全体的に入店する方も
増えた気がします。
ニンニクも入れたい方は
セルフで入れるように変わったので、
ニンニクを避けたい方にも
優しい仕様になりましたね！
ちなみに僕は一旦普通に食べてから、
ニンニクを入れて替え玉を
食べる派です。
北八ラーメン
こちらが一番オーソドックスな
「北八ラーメン」です。
煮卵半切れはデフォルトでついていて、
玉子好きには良いですね！
税込みで690円の一杯です。
八のつく日は替え玉無料
店名の「北野八番亭」にちなんで、
“八のつく日は替え玉が無料”と
なっています。
が・・この天神橋筋商店街にある
店舗は行くたびに「替え玉無料」
の張り紙があるのです。
八のつかない日も替え玉無料の
張り紙があるので、
もしかしたら毎日やって
いるのかもしれませんね！(ﾟ△ﾟ;)
周辺にラーメン屋が何店舗かあるので、
ものすごく意識しているのでしょうか。
ちなみに、北八ラーメンは
細麺が基本になっているので、
通常は替え玉も細麺ですが、
基本が中太麺の醤油ラーメンは、
替え玉を中太麺と細麺を
選ぶことができます。
また細麺は硬さ指定ができるので、
硬め希望で頼むと、1分もたたず
替え玉を出してくれますが、
中太麺は2分ほど茹でる時間が
必要になっているので、
できるまでに少し時間がかかります。
麺の硬さ
細麺は硬さを選べますが、
中太麺は硬さが選べません。
細麺を頼むときに
やわめ～ばりかたまで麺の硬さを指定できます。
おすすめのラーメン
昔はなかった北野八番亭の
醤油ラーメン(690円)が好きなので、
中太麺の醤油ラーメンを
頼んで最初は普通に食べます。
食べ終わったら、
替え玉の細麺硬めを頼み、
再び醤油ラーメンが復活(゜-゜;)
今度はコショウや
高菜・ニンニクを入れて、
高菜ラーメンにして
食べたりすることもできます。
調味料
用意されている調味料は、
コショウ・白ごま
紅ショウガ・高菜・ニンニク
餃子のたれ・ラー油です。
まとめ
ここ数年で天神橋筋商店街の
ラーメン屋が閉店したり、
リニューアルしたりしていますが、
北野八番亭はラーメンを
リニューアルして
生き残っているようです。
ここは駄目だなという
ラーメン屋は何店舗か
閉店していきましたが、
生き残るラーメン屋は
やっぱりそれなり以上に
おいしいですね！
天神橋筋商店街の近くに行く際は
是非食べてみてください！
